Contramuslo de pollo al horno con verduras
Gilbert (Aprenent a la vida 📚♻️☯️) @cook_17892263
Contramuslo de pollo al horno con verduras
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Cortamos la berenjena y el pimiento verde en tacos y colocamos en un bol la verdura y el contramuslo con los ajos cortados en láminas, un poco de pimienta blanca, un poco de jengibre, una cucharadita de café de curry, una cucharadita de café de pimentón dulce, unas 4 cucharadas de aceite y una pizca de sal.
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Lo removemos para que se impregne todo y lo dejamos en adobo unos 10 o 15 minutos.
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Con el horno precalentado a 160º, lo horneamos unos 20 minutos.
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Y listo!!!. Espero os guste, a mi me encanta...
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Una vez hecho esto, lo colocamos en una bandeja de horno o cazuela de barro.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gilbert (Aprenent a la vida 📚♻️☯️) le encantará ver cómo quedó.
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La cocina es para divertirse: un hecho cultural y también, un espacio lúdico donde jugar, interpretar y aprender. Es un placer estar y compartir mis recetas y aprender de las vuestras. Es un camino con muchas sorpresas. Disfrutadlo como yo disfruto!!! 💯🆓💡♻🤤🤪
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