Croquetas de huevo
Paso a paso
- 1
Calentar en una sartén la mantequilla y el aceite y dorar un poco la harina.
- 2
Añadir la leche y remover hasta que tengamos la bechamel.
- 3
Le añadimos los huevos troceados.
- 4
Pasamos a una fuente y dejamos enfriar.
- 5
Formamos las croquetas, las pasamos por el pan rallado y el huevo y freímos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariló le encantará ver cómo quedó.
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