Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos la carne picada en un plato hondo.
- 2
Cortamos el ajo y el perejil en trozos pequeños. Lo añadimos a la carne picada y lo mezclamos para que se reparta bien.
- 3
Añadimos la canela y el pan rallado y volvemos a mezclarlo todo.
- 4
Ponemos la sal y volvemos a mezclar para que se quede repartida por toda la carne picada.
- 5
Añadimos el huevo y otra vez a mezclar.
- 6
Ahora cogemos un poco de carne picada y hacemos la forma de la albóndiga.
- 7
Con aceite bien caliente, vamos poniendo las albóndigas y las giramos cada poco tiempo para evitar que se quemen. También se pueden hacer en la freidora.
- 8
Listo para servir.
- 9
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocinando con M&M le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Soy una cocinera novata que le está pillando el gusto a esto de preparar las cosas basándome en otras recetas... pero a mi manera.
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