Galletas 🍪

Name: Galletas 🍪
Yield: 20 galletas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 130 g Harina 0000; 75 g Margarina; 50 g miel; 1 cucharadita polvo para hornear; 1/2 huevo o 1 entero; 50 g azúcar; Ralladura de medio limón (opcional); Esencia de vainilla

Pau @Pauok

Galletas 🍪

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

20 galletas

130 gHarina 0000
75 gMargarina
50 gmiel
1 cucharaditapolvo para hornear
1/2huevo o 1 entero
50 gazúcar
Ralladura de medio limón (opcional)
Esencia de vainilla

Guardada

Paso a paso

1

Poner en un tupper la margarina con el azúcar y mezclar, una vez integrado agregar el medio huevo, la miel y la esencia de vainilla
2

Luego agregar a la preparación anterior la harina junto al polvo para hornear tamizado y mezclar todo, amasar sobre la mesada un poco (si es necesario agregar un poquito más de harina)
3

Una vez amasado, poner en la heladera durante 30' o 1 hora así se pueda manejar la masa.
4

Pasado el tiempo poner sobre la mesada y hacer de la forma a elección, cocinar durante 7 o 10 minutos a horno mínimo.