Ayam suir Kecombrang
Kecombrang/Honje.
Makanan yang di padukan rempah satu ini pasti rasanya enak dan segar. Rasa kecombrang itu khas sekali.
Makan begini yakin deh jd lupa diet 😂
Source mba Aditya Damayanti
#berburucelemekemas
#saturesepsatupohon
#cookpadcommunity_tangerang
Ayam suir Kecombrang
Kecombrang/Honje.
Makanan yang di padukan rempah satu ini pasti rasanya enak dan segar. Rasa kecombrang itu khas sekali.
Makan begini yakin deh jd lupa diet 😂
Source mba Aditya Damayanti
#berburucelemekemas
#saturesepsatupohon
#cookpadcommunity_tangerang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus filet paha ayam hingga empuk dan matang, lalu suwir suwir. Sisihkan
- 2
Cincang kasar bumbu.
- 3
Pisahkan kelopak bunga kecombrang. Pisahkan kelopak yg tua dengan yg muda, dapat di lihat dari teksturenya. Sisihkan.
- 4
Panaskan minyak, tumis bumbu cincangan hingga harum dan matang bersama daun jeruk dan lengkuas dan kelopak kecombrang yg keras.
- 5
Tambahkan ayam suwir, aduk hingga rata lalu masukkan bunga kecombrang. Beri gula, garam dan sedikit air kaldu ayam. Aduk hingga rata, koreksi rasa. Masak sebentar saja.
- 6
Angkat dan sajikan dengan nasi putih hangat.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar