Cocido simple, de vegetales y chorizo. #1receta1arból
#1receta1arból _ hoy bajo algo la temperatura y surgió la idea de comer algo simple , verduras, tubérculos, le agregamos unos chorizos colorados, para levantar el sabor. Una comida sin ninguna complicación, pero con nutrientes 🤔😉👍👨🍳🙋♂️
Cocido simple, de vegetales y chorizo. #1receta1arból
#1receta1arból _ hoy bajo algo la temperatura y surgió la idea de comer algo simple , verduras, tubérculos, le agregamos unos chorizos colorados, para levantar el sabor. Una comida sin ninguna complicación, pero con nutrientes 🤔😉👍👨🍳🙋♂️
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparamos y cortamos como dijimos los ingredientes.
- 2
En una olla con agua y sal, agregamos el caldo, luego ponemos el boniato y el choclo.
- 3
En una olla aparte ponemos el repollo con un par de vasos de agua y sal, se cocina con el vapor.
- 4
Cuando vemos que el choclo, (maíz dulce) está comenzando a tiernizar agregamos la papa y la calabaza, dejamos que se cuezan y casi al terminar colocamos los chorizos (estos ya vienen cocidos) solo hay que calentarlos, agregamos el repollo y listo para servir, muy simple, sencillo. Ponemos un chorrito de aceite vegetal. Buen provecho!!
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