Salsa de Cebolla o Encebollado 🧅
Lu 👩🏼🍳 @cook_lblanc
Receta súper fácil de una salsa de cebollas que te permite acompañar cualquier carne 🧅🥩🍖🍗🧅
Salsa de Cebolla o Encebollado 🧅
Receta súper fácil de una salsa de cebollas que te permite acompañar cualquier carne 🧅🥩🍖🍗🧅
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar la cebolla en ciselado (Julianas)
- 2
Rehogar en aceite de oliva
- 3
Cuando tomen color, agregar una cucharadita de harina.
- 4
Agregar el vino y el caldo
- 5
Dejar cocinando hasta que se evapore el alcohol y se espese la salsa
- 6
Podes usarla para cualquier carne, si! Queda bien con todas! En la foto, unos bifes de lomo encebollados 👏
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lu 👩🏼🍳 le encantará ver cómo quedó.
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