Cernir la harina con el polvo de hornear

Batir los huevos con el azúcar, la mamteca y la vainilla

Agregar la harina cernía con el polvo de hornear y mezclar todo agregando la leche de a poco. Batir todo hasta formar una pasta.

Colocar en una tortera enmantecada y enharinada 3/4 partes de la masa

Al resto de la masa ir agregando el chocolate en polvo y la leche hasta formar una pasta de chocolate

Agregar a la preparación anterior en la tortera y mezclar, si se desea se puede hacer un dibujo (opcional)

Llevar a horno de 190 grados durante 25 minutos aproximadamente.

Retirar, dejar enfriar y desmoldar.