Pan dulce navideño

Name: Pan dulce navideño
Cuisine: paraguayas
Ingredients: 1 kilo harina 000; 1 sobre Levadura fresca; 1 vaso Leche tibia; 4 cucharadas Azúcar; Esencia de vainilla; Esencia de alzar; Huevo cuatro; 200 g Manteca; Frutas abrillantadas y uva pasas (o cualquiera a su elección); 1/2 Molde de

Liz Paola Alonso @cook_19823965

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Ingredientes

1 kiloharina 000
1 sobreLevadura fresca
1 vasoLeche tibia
4 cucharadasAzúcar
Esencia de vainilla
Esencia de alzar
Huevo cuatro
200 gManteca
Frutas abrillantadas y uva pasas (o cualquiera a su elección)
1/2Molde de

Guardada

Paso a paso

1

Masa previa en un bol mezclar una cucharadita de harina otra dos cucharaditas de azúcar y la levadura y leche tibia y dejar reposar 45 minutos a 1 hora
2

En otro recipiente hacer una Corona con la harina y poner el huevo en el medio de la Corona azúcar la esencia de vainilla y de alzar y la manteca
3

Añadir la masa previa en el medio de la corona y mezclar, amasar durante 10 minutos y después dejar reposar una hora
4

Después cortar en tres pedazos y después agregar la fruta abrillantadas y la uva pasa y mezclar bien
5

El molde tiene que ser para medio kilo engrasar bien y agregarle la masa y dejar reposar hasta que se doble su tamaño
6

Poner a calentar el horno a 180°por 45 minutos