Pollo crujiente al ajillo
Virgi+Rober @cook_19737832
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Salpimentar los trozos del pollo
- 2
Macerar 4 horas con los ajos troceados, aceite y el vaso de coñac.
- 3
Sacar el pollo del líquido y pasar por la mezcla de la harina y el pan rallado, todo en uno.
- 4
Freír en abundante aceite y dejar recudir sobre papel absorbente.
- 5
Disfrutar de nuestro plato.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Virgi+Rober le encantará ver cómo quedó.
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Desde pequeña viendo a mi abuela y madre cocinando me metí en este mundo y estudié Cocina.Mamá de dos niños y profesionalmente soy TAE en una residencia. Todos los días se aprende algo nuevo. Si quieres más recetas visitame en: 💻Virgi&Rober-Recetas de cocina https://m.youtube.com/virgiyroberrecetas📖blog: www.virgiyrobercocina.es👥facebook: recetas de cocina
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