Pondremos la pasta a cocer, y en lugar de poner un poco de aceite pondremos mantequilla.

Mientras la pasta se cuece, cortaremos la cebolla y preparamos los quesos que vamos a usar.

Ponemos la cebolla en una sartén hasta que se poche para luego escurrir la pasta.

Una vez sin agua, añadimos la cebolla a la pasta y el queso cheddar, removemos.

Añadimos la mezcla de quesos y lo mezclamos todo bien.

Para terminar ponemos un poquito de pimienta y listo!