Pan Dulce fácil y delicioso
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hacemos una esponja con la levadura azúcar y una cucharada de harina con leche tibia.
- 2
Luego en una corona de harina colocamos la sal a un costado para que se integre por último y no afecte a la levadura.
- 3
Agregamos el azúcar y todos los ingredientes con la margarina a punto pomoda, batimos mucho con la mano por unos 10 minutos hasta llegar a incorporar todo.
- 4
Obtenemos un bollo suave y muy perfumado el cual la amasamos por 10 minutos más con golpes incluso.
- 5
Después de tres horas de levado desgasificamos y estiramos la masa para incluir los frutos.
- 6
La cortamos en varios pedazos para que se integre parejo. Y dividimos en cuatro bollos.
- 7
Lo colocamos en molde y dejamos llevar hasta el doble de su tamaño.
- 8
Ahora sí horno medio inicial y luego fuerte por unos 40 minutos.
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