Picas las 1/2 cebolla el 1/2 morrón y los dientes de ajo y lo sofríes en un sartén con tres cucharadas de aceite.

Cuando la cebolla esta transparente agregas la carne picada y la dejas cocinar en la preparación.

Mientras se prepara la carne rayas con Rallador manual los tres tomates sin cáscara. Yo los rayo entero y al rallar se separa la cáscara.

Agregas los tomates rallados o la salsa si es de tu gusto y a ello le agregas una cucharadita de sal y otra de orégano y dejas cocinar por 15 minutos. Y listo para disfrutar!! Yo lo hice con ñoquis caseros!! Puedes ver la receta de ñoquis en mi recetario!