Frutos rojos de Año Nuevo postre
Delicioso postre para cena especial , el postre lo acabo de hacer y está en el refrigerador mañana lo decoraré. #dulces
Frutos rojos de Año Nuevo postre
Delicioso postre para cena especial , el postre lo acabo de hacer y está en el refrigerador mañana lo decoraré. #dulces
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Arándanos y frutilla a fuego con azúcar, al final agregar un poco de licor a gusto. Cocinar hasta que baje el alcohol y reservar
- 2
Discos de merengue los pico en trozos, no muy pequeños
- 3
Mezclar el queso con el azúcar hasta firmar una pasta, batir con una taza de crema hasta que quede cremoso, retirar y reservar
- 4
Batir el resto de la crema con dos cucharadas de azúcar flor hasta que tome consistencia, sacar un poco y reservaroara la decoración final (1 taza de crema)
- 5
Agregar en la batidora con la crema lista la mezcla del queso ir agregando de a poco. Cuando esté bien mezclado agregar cucharadas del almíbar de las frutas, al final le agrego dos cucharadas de maicena para repostería, toma más consistencia
- 6
En los vasos altos de preferencia poner una capa de merengue, una capa de fruta cocinada, mezcla de crema y queso
- 7
Dejar en el refrigerador, los acabo de preparar y los ocuparé mañana para la cena de fin de año. Antes de servir se agrega un poco más de merengue decorar con crema y agregar y cubrir con un poco de la salsa de la fruta que se realizó
- 8
Para terminar poner una hoja de menta.
- 9
Si les quedan excedentes de ingredientes en una fuente agregar lo mismo, merengue, frutos rojos, merengue, crema de queso, merengue y crema batida. Sellar, tapar o cubrir con film y llevar al congelador, te quedará una exquisita tarta helada.
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