
Paso a paso
- 1
Condimentar las pechugas con sal, pimienta y pimentón. Rebozarlas con la harina.
- 2
Calentar 2 cdas de la manteca en una sartén y cocinar las pechugas. Reservar.
- 3
Derretir el resto de la manteca y añadir el perejil y el orégano o estragón. Verter el jugo de limón y dejar hervir.
- 4
Agregar las pechugas a la salsa de limón y servir.
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