Pastel de zapallo

Name: Pastel de zapallo
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 y 1/2 calabaza y 1/2 de calabaza; 1 cebolla; 1/2 morrón; 1 ramita cebolla de verdeo; 1/2 kg carne picada; 2 huevos duros; Condimentos (yo use provenzal, orégano, ají y pimentón)

Araa @cook_7279951

Hice este pastel de zapallo y no saben lo rico que queda, para los que están a dieta, también sirve..

Pastel de zapallo

Araa @cook_7279951

Hice este pastel de zapallo y no saben lo rico que queda, para los que están a dieta, también sirve..

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Ingredientes

1 y 1/2 calabazay 1/2 de calabaza
1cebolla
1/2morrón
1 ramitacebolla de verdeo
1/2 kgcarne picada
2huevos duros
Condimentos (yo use provenzal, orégano, ají y pimentón)

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Paso a paso

1

Ponemos a hacer la carne picada con las cebollas, el morrón, condimentos, todo junto! Yo no lo hago frito.
2

Mientras se hace la carne cortamos toda la calabaza y la ponemos a hervir para hacer puré.
3

Aparte hervimos los huevos.
4

Una vez que tenemos la carne picada lista, cortamos los huevos y se lo agregamos.
5

En una fuente ponemos en la base un poquito de puré, la carne picada y arriba todo el puré.
6

Y a disfrutar, no saben lo rico que queda y bastante light también.