En un bols grande se pone la miga de pan. La costra no

Se le hecha el litro y medio de leche entera

Se deja reposar, así se humedece bien el pan

Luego en sabarin. Se hace un caramelo. Se echa más o menos 600 de azúcar en el sabarin, se le echan un chorro pero chico de limón. Sin que se caiga una semilla y se lleva a fuego lento el carmelo se hace solo cuando vean que esta un poco líquido tipo miel mezclar. Pero poco no se toca mucho con el limón se hace más rubio

Luego a la mexcla de pan y la leche se le añade azúcar 200 a 300 gmos. La vainilla una cucharadita o dos según cuchara y los huevos se bate con batidora eléctrica.Allí en ese momento echarle las cerezas a gusto

Así se deshase más el pan y se mexcla mejor todo

Se cocina en bandeja de horno profunda a baño maría. En mi horno hora y media más menos !!! Se enfría !!! A COMER......

O las cerezas se les puede echar como hice yo y quedaron arriba....