Yogurt tipo griego casero de limón
doloresgomezgarcia @dogoga_
En casa les encanta el yogurt griego, lo había hecho con leche fresca, pero en esta receta con nata queda mucho más cremoso.
Yogurt tipo griego casero de limón
En casa les encanta el yogurt griego, lo había hecho con leche fresca, pero en esta receta con nata queda mucho más cremoso.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar la leche y la nata con el azúcar.
- 2
Calentar hasta 40 grados, si no tienes termómetro que al tocar un poco más de templado. Apartar del fuego.
- 3
Poner la esencia de limón y los yogures. Mezclar bien.
- 4
Repartir en botes de cristal y tapar con papel albal.
- 5
Con el horno a 50 grados meter los vasitos y dejarlos 20 minutos a 50 grados.
- 6
Apagar el horno y tapar con una toalla.
- 7
Dejar toda la noche y por la mañana meter en la nevera.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A doloresgomezgarcia le encantará ver cómo quedó.
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