Cocido de garbanzo, pollo y patatas Express

Name: Cocido de garbanzo, pollo y patatas Express
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 Litro caldo de pollo; 2 Patatas mediana/230 gr; 1 Bote garbanzos/400 gr; 1 Pechuga de pollo/200 gr; 1 Cucharadita aceite/1, 5 ml

Sergio Camacho @cook_14962557

Cocido de garbanzo, pollo y patatas Express

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Ingredientes

1 Litrocaldo de pollo
2Patatas mediana/230 gr
1 Botegarbanzos/400 gr
1Pechuga de pollo/200 gr
1 Cucharaditaaceite/1, 5 ml

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Paso a paso

1

Cortamos el pollo y la patata a trozos, lavamos los garbanzos en el colador
2

Doramos un poco el pollo en una sartén con una pizca de aceite, pimienta, sal, ajo y lo reservamos
3

Verter a la olla el litro de caldo, los trozos de pollo reservados y las patatas, ponemos a hervirlo a fuego fuerte 5 minutos y después 20 minutos a fuego medio-alto
4

Añadimos los garbanzos de bote y dejamos hervir 5 minutos más