Pan Casero Con Grasa👌🥖

Name: Pan Casero Con Grasa👌🥖
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg Harina 000; 5 cdas grandes Grasa blanda de vaca(la de paquete); 1 cda grande Sal; C/n Agua tibia; 50 gr Levadura; 1 cdita azúcar; 1 cdita harina leudante; 1/2 taza Agua tibia

Diamela 😚 @Diamela03

Buenos Aires , Argentina

#Delantaldorado #Premiocookpad

Pan Casero Con Grasa👌🥖

Diamela 😚 @Diamela03

Buenos Aires , Argentina

#Delantaldorado #Premiocookpad

Guardada

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Ingredientes

1 kgHarina 000
5 cdas grandesGrasa blanda de vaca(la de paquete)
1 cda grandeSal
C/nAgua tibia
Esponja :
50 grLevadura
1 cditaazúcar
1 cditaharina leudante
1/2 tazaAgua tibia

Guardada

Paso a paso

1

Ponemos la harina en la mesa o en un bowl y mezclamos bien la grasa unimos bien con las manos por unos minutos.
2

Luego en el centro ponemos la levadura y en los bordes la sal.. en el centro vamos poniendo agua y formando la masa si hace falta agregar más harina.dejamos descansar 15 o 20 min luego armamos los panes de la forma que prefieran. Los volvemos a dejar descansar 10 min y arriba pintamos con huevo batido o si quieren pueden hacer mitad leche y mitad huevo para pintar como hice yo de las 2 maneras queda bien pero con huevo solo queda más doradito el pan 😊.
3

A un pan le puse orégano después de pintar y salió riquísimo me arrepentí de no haberle puesto a todos.lo cocine 25 min más o menos a 250°