Patamuslo colorido

Name: Patamuslo colorido
Yield: 2 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 patamuslo; 1 zapallito verde; 1 cebolla; A gusto Tomates cherry; 1/4 unidad Ají verde; 1/4 unidad Ají amarillo; 1/4 unidad Ají rojo; c/n Aceite; A gusto Sal y pimienta; 1 vaso cerveza

Matias Ramat @MatiasRamat

Patamuslo colorido

Matias Ramat @MatiasRamat

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Ingredientes

2 porciones

2patamuslo
1zapallito verde
1cebolla
A gustoTomates cherry
1/4 unidadAjí verde
1/4 unidadAjí amarillo
1/4 unidad Ají rojo
c/nAceite
A gustoSal y pimienta
1 vasocerveza

Guardada

Paso a paso

1

Picar la cebolla, no muy chiquita
2

Agregar aceite, en este caso usé una paellera para cocinar, colocar la cebolla y el zapallito cortado en cubos
3

Luego agregar los ajíes cortado en tiras semi finas,
4

Una vez puesto los ingredientes, dejar que se selle el pollo, y se ablande el zapallito. Agregar la sal y pimienta
5

Por último, agregar medio vaso de cerveza, una vez consumido, agregar los tomates cherry, 6 en este caso, y por último y agregar el vaso de cerveza restante,