Paiche al horno
Rosa Repetto @RosaR4
#delantaldorado Un pescado típico de la selva peruana, muy rico y versátil 😋
Paiche al horno
#delantaldorado Un pescado típico de la selva peruana, muy rico y versátil 😋
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Aderezar los filetes con sal, pimienta, comino, ajo por ambos lados.
- 2
En una fuente refractaria poner el aceite vegetal en la base, cantidad suficiente como para que no se peguen los filetes.
- 3
Colocar los filetes en la fuente no muy pegados y poner un par de bolitas de mantequilla en cada filete.
- 4
Meter al horno a 200 grados centígrados de 15 a 20 minutos.
- 5
Pueden servirlos con lo que deseen: arroz, ensalada fresca o lo que quieran 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rosa Repetto le encantará ver cómo quedó.
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