Pollo al horno grez

Name: Pollo al horno grez
Yield: 4 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 pollo con piel; 1 cucharadita aceite de oliva; 1 diente ajo; 2 cucharadas mostaza; al gusto Sal; al gusto Pimienta

Jhon Avila @cook_20293711

#delantaldorado

Pollo al horno grez

Jhon Avila @cook_20293711

Guardada

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Ingredientes

45 minutos al horno 180• grados

4 raciones

1pollo con piel
1 cucharaditaaceite de oliva
1 dienteajo
2 cucharadasmostaza
al gustoSal
al gustoPimienta

Guardada

Paso a paso

45 minutos al horno 180• grados

1

En un bol colocar la pechuga con hueso y piel y agregar todos los ingredientes
2

Envolver todas las partes del pollo. Llenándolo por completo en todas sus áreas. Macerar por 2 horas en la nevera.
3

Pasada las 2 horas precalentar el horno por 10 minutos a 180•
4

En un recipiente para hornear. Colocar una cuchara de aceite maravilla. Colocar el pollo y hornear por 45 minutos