Ravioles con crema y albahaca

Name: Ravioles con crema y albahaca
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 g ravioles frescos; 200 ml crema de leche (leche pasteurizada); 5-6 hojas (grandes) de albahaca fresca; c/n Pimienta; c/n Sal; c/n Nuez moscada; 1/4 de caldo de verduras

lucia torres @cook_17975676

Ravioles con crema y albahaca

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Ingredientes

500 gravioles frescos
200 mlcrema de leche (leche pasteurizada)
5-6 hojas(grandes) de albahaca fresca
c/nPimienta
c/nSal
c/nNuez moscada
1/4de caldo de verduras

Guardada

Paso a paso

1

Picar bien la albahaca
2

Colocar la crema de leche en un recipiente, agregar la albahaca, picar el caldo y agregar, condimentar a gusto con sal, pimienta y nuez moscada.
3

Hervir los ravioles, colar y condimentar con caldo de pollo
4

Servir en un plato y agregar la crema en forma de salsa, una opción es rallar queso fresco por encima