Torta de arándanos

Ruth Chackiel @ruthchackiel
Esta es una versión con harina integral #delantaldorado
Paso a paso
- 1
Mezclar las yemas con la manteca, la vainilla, el jugo de limón y la mermelada.
- 2
Agregar la harina tamizándola con un colador y el polvo de hornear. Seguir mezclando.
- 3
Aparte batir las claras a punto nieve.
- 4
Mezclar ambas preparaciones con movimientos envolventes.
- 5
Llevar a horno medio hasta que esté bien cocinada. Depende de cada horno, en mi caso 40 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ruth Chackiel le encantará ver cómo quedó.
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