Budín de Dulce de leche y Vainilla

Name: Budín de Dulce de leche y Vainilla
Yield: 20 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 350 gr dulce de leche; 120 gr azúcar; 1 cucharadita esencia de vainilla; 5 huevos; 600 cc leche; 6-7 masitas de vainilla; Cantidad necesaria maní y/o almendras crocante

J. L. López @jllopez1964

Un postre riquísimo, de pocos ingredientes, rápida preparación y rendidor.

Budín de Dulce de leche y Vainilla

J. L. López @jllopez1964

Un postre riquísimo, de pocos ingredientes, rápida preparación y rendidor.

Guardada

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Ingredientes

20 raciones

350 grdulce de leche
120 grazúcar
1 cucharaditaesencia de vainilla
5huevos
600 ccleche
6-7masitas de vainilla
Cantidad necesariamaní y/o almendras crocante

Guardada

Paso a paso

1

En un bol poner el dulce de leche, el azúcar y la esencia de vainilla. Batir hasta que se unan todos los ingredientes
2

Agregar los huevos y la leche, seguir batiendo
3

Agregar las vainillas desmenuzadas y seguir batiendo
4

En una budinera previamente acaramelado volcar la preparación y cocinar a baño María
5

Una vez cocido dejar enfriar. Una vez frío desmoldar, decorar con crocante de maní y almendras. Llevar a la heladera hasta el momento de servir.