Tarta de jamón, queso tomate y cebolla

Name: Tarta de jamón, queso tomate y cebolla
Yield: 8 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 gr jamón o paleta; 200 gr queso muzzarela; 1 tomate gde; 1 cebolla gde; Queso azul, unos trocitos; 2 huevos batidos; 1/2 Morrón asado; Disco de pascualina

marcela Rri @Rri63

Al Sur De Cordoba

Es la preferida de Ariel 💕

Tarta de jamón, queso tomate y cebolla

marcela Rri @Rri63

Al Sur De Cordoba

Es la preferida de Ariel 💕

Guardada

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Ingredientes

15'

8 raciones

200 grjamón o paleta
200 grqueso muzzarela
1tomate gde
1cebolla gde
Queso azul, unos trocitos
2huevos batidos
1/2Morrón asado
Disco de pascualina

Guardada

Paso a paso

15'

1

Preparar las ingredientes, la cebolla cortada en rodajas finas así el tomate y el morrón asado.
2

Mí orden es al fondo la mitad del jamón, tomate, cebolla, queso muzzarela, queso azul y jamón al final.
3

Volcar los huevos batidos con pimienta, sal, tomillo y nuez moscada (cada uno con sus especias preferidas 😉). Cerrar y pintar con aceite y a mí me gusta espolvorearle semillas de sésamo, si tengo.
4

Horno a 180 por 35' aprox. Dejar enfriar 10' y cortar.