Trenza de jamón y queso

Name: Trenza de jamón y queso
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 lámina Hojaldre; 150 g jamón York cocido; 150 g del queso que prefieras. Tipo havarti, emmental, mozzarella; 1 huevo; Sal y pimienta

Arooa @cook_20257277

Trenza de jamón y queso

Guardada

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Ingredientes

1 láminaHojaldre
150 gjamón York cocido
150 gdel queso que prefieras. Tipo havarti, emmental, mozzarella
1huevo
Sal y pimienta

Guardada

Paso a paso

1

Precalentamos el horno a 190° con temperatura arriba y abajo.
2

Cortamos el jamón en cuadrados y lo reservamos en un bol. Con el queso hacemos el mismo procedimiento y mezclamos. Salpimentamos al gusto y otra vez mezclamos.
3

Extendemos el hojaldre en el papel de horno ya preparado previamente en la bandeja del horno. Haz varios cortes en diagonal en los extremos para luego poder cerrar la trenza.
4

Coloca el relleno en el centro del hojaldre y cierra haciendo una trenza con los extremos que hemos cortado.
5

Pintar con el huevo con una brocha de cocina. Introducimos la bandeja en el horno y horneamos unos 20-25 min. Cuando esté listo lo dejamos reposar 5 min. Y listo para comer.