Mate 🧉
#delantaldorado#finde#
Todos los días antes de empezar la jornada de cocina, preparo unos mates, para así seguir con el menú de mi familia, cuando dejo una pasta o masa en reposo, preparo unas tostadas con manteca, mermelada de mangos (cocinados en casa) y queso roquefort
Mate 🧉
#delantaldorado#finde#
Todos los días antes de empezar la jornada de cocina, preparo unos mates, para así seguir con el menú de mi familia, cuando dejo una pasta o masa en reposo, preparo unas tostadas con manteca, mermelada de mangos (cocinados en casa) y queso roquefort
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos en el termo el agua caliente, en el fondo del mate una cucharadita de stevia, luego ponemos la Yerba hasta 3/4 del mate, la boca de este apoyamos en la palma de la mano y agitamos para que el polvo nos quede en la (mano)
- 2
Luego agregamos otra cucharadita de stevia, un chorrito de agua fría, así no quemamos la Yerba de entrada, agregamos el agua, recién introduzco la bombilla y listo
- 3
En un descanso de lo que estamos cocinando, acompañamos con unas tostadas de pan de molde (cocinado en casa) más mermelada, queso y manteca, a degustar. Que tengan un hermoso día y un bello fin de semana, a cocinar 🍴🍷
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