Leche asada

Name: Leche asada
Yield: 8-10 porciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 litro leche entera; 6-8 huevos; 1 cda esencia de vainilla; 1 taza azúcar; Opcional caramelo si haces caramelo necesitaras 1 taza de azúcar

Paola Alejandra Schmidt Vásquez @Polasch

Leche asada

Paola Alejandra Schmidt Vásquez @Polasch

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Ingredientes

40 minutos

8-10 porciones

1 litroleche entera
6-8huevos
1 cdaesencia de vainilla
1 tazaazúcar
Opcional caramelo si haces caramelo necesitaras 1 taza de azúcar

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Paso a paso

40 minutos

1

Agregar a la leche todos los huevos y la taza de azúcar.
2

Batir todos los ingredientes juntos.
3

Opcional: Preparar un caramelo en el molde.
4

Precalentar el horno.
5

Echar nuestra mezcla a un molde y luego al horno, por 30 minutos para que cuaje.
6

Si decides hacer el caramelo en el molde, no necesitas esparcir caramelo al postre.
7

Así queda este postre, que se sirve frío.

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Paola Alejandra Schmidt Vásquez @Polasch

domingo, 09 de febrero de 2020 a las 08:20 PM

Comentarios

Nicole Moller / @chefnicolemoller @Nicole1976

domingo, 09 de febrero de 2020 a las 11:00 PM

Pero qué maravilla!!!! Mi abuela materna hacía siempre. Que rico poder tener tan lindos recuerdos con tu preparación Paola. Muchas gracias por compartirla 🥰🥰🥰🥰

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