Frolitas de avena y harina integral

No sé ustedes, pero yo soy fan de la pastafrola! Y se me ocurrió cambiar algunos de los ingredientes de la receta básica para darme el gusto de comer esta delicia sin culpa! Puedes cambiar el dulce si prefieres, el resultado será igual de tentador!
Frolitas de avena y harina integral
No sé ustedes, pero yo soy fan de la pastafrola! Y se me ocurrió cambiar algunos de los ingredientes de la receta básica para darme el gusto de comer esta delicia sin culpa! Puedes cambiar el dulce si prefieres, el resultado será igual de tentador!
Paso a paso
- 1
Colocar los ingredientes secos en un bol, hacer un hueco en el centro y agregar los ingredientes húmedos, ir mezclando de a poco con tenedor hasta integrar.
- 2
Tapar y llevar a heladera 1/2 hora.
- 3
Dividir la masa en 6 porciones, reservando una para hacer las tiritas de la decoración. Colocar las 5 porciones restantes en moldes individuales de tarteletas, luego agregar el dulce. Encima decorar con finas tiritas de masa.
- 4
Llevar a horno medio y cocinar alrededor de 10 a 15 minutos, dependiendo del horno, sacar cuando se nota la masa que se va tornando seca, pero cuidado con sobrecocinar!
- 5
Dejar enfriar unos minutos y desmoldar con mucho cuidado, espolvorear coco rallado. El color marrón de la masa se lo da el azúcar de coco que es muy sano y nutritivo, y menos calórico que el azúcar común, pero se puede utilizar también ésta si se quiere un color más suave.
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