Torta invertida de manzana y yogur

Name: Torta invertida de manzana y yogur
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 huevos; 1 taza azúcar (200 gr); 2 tazas harina leudante; 1/2 pocillo aceite (girasol); Ralladura de limón esencia de vainilla; 1/2 litro yogur de vainilla; 3 manzanas rojas o verdes; 1 taza y 1/2 azúcar para el caramelo

Maru Martinez @Marucook_7232792

Escobar Buenos Aires

🍎🍎🍶

Torta invertida de manzana y yogur

Maru Martinez @Marucook_7232792

🍎🍎🍶

Guardada

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Ingredientes

3huevos
1 tazaazúcar (200 gr)
2 tazasharina leudante
1/2pocillo aceite (girasol)
Ralladura de limón esencia de vainilla
1/2 litroyogur de vainilla
3manzanas rojas o verdes
1 taza y 1/2 azúcar para el caramelo

Guardada

Paso a paso

1

Hacer el caramelo en el mismo molde a fuego bajo. Que tenga color ambar. Utilice la lata de dulce de batata de 25 cm de diámetro.
2

Antes de que enfríe el caramelo y con mucho cuidado comodar las manzanas escalonadas en gajos
Poner en la licuadors azúcar, huevo aceite ralladura de limón y esencias licuar por 2 minutos luego poner la preparación en un bwoul Agregar poco a poco la harina tamizada ir alternando con el yogur mezclar bien para que no quede grumos
3

Vuelca la preparación sobre las manzanas y emparejarLlevar al horno 180° durante 45 minutos o más depende de cada horno Hacer la prueba de cocción en el centro con un palillo Desmoldar de inmediato y con cuidado antes de que enfríe el caramelo. SE DESMOLDA EN CALIENTE UNA VEZ Fría SE GUARDA EN LA HELADERA
4

Este torta es ideal para acompañar como postre con helado de vainilla 🍧🍦🍎😊😚