Mayonesa de papa y zanahoria sin huevo

Patricia Dorsemaine @Patricia291988
Hola en esta oportunidad les comparto una mayonesa casera de papa y Zanahoria
Mayonesa de papa y zanahoria sin huevo
Hola en esta oportunidad les comparto una mayonesa casera de papa y Zanahoria
Paso a paso
- 1
Lavar y pelar la Zanahoria y las papas. Cortarlas y cocinarlas con agua y sal. Cuando estén cocidas, colar y reservar.
- 2
Colocar las verduras cocidas en la licuadora o mini primer e ir colocando aceite de a poco. Licuar. Colocar aceite hasta que la consistencia sea la deseada (depende del gusto de cada uno).
- 3
Luego colocar cantidad necesaria de jugo de limón. Yo voy probando la mayonesa para ver si es suficiente la cantidad de limón.
- 4
Condimentar la mayonesa con sal y si es de su agrado pimienta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricia Dorsemaine le encantará ver cómo quedó.
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