Pollo con salsa de Roquefort y tomates deshidratados

Name: Pollo con salsa de Roquefort y tomates deshidratados
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 pechugas; 100 g Roquefort; 3 Cucharadas queso crema; 30 g tomate deshidratados; 300 ml caldo (pollo); Sal, pimienta y orégano; 300 g zanahoria (baby (bebés)); Sal, pimienta a gusto; 1 k Papá; Sal a gusto; 400 g Tomate Cherry; 2 Atados rúcula; Sal, aceto balsámico y aceite de oliva extra virgen

matias vidal @cook_19566561

Pollo con salsa de Roquefort y tomates deshidratados

matias vidal @cook_19566561

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

30 minutos

4 raciones

Pollo con salsa de queso
3pechugas
100 gRoquefort
3 Cucharadasqueso crema
30 gtomate deshidratados
300 mlcaldo (pollo)
Sal, pimienta y orégano
Zanahorias grilladas
300 gzanahoria (baby (bebés))
Sal, pimienta a gusto
Papas fritas
1 kPapá
Sal a gusto
Ensalada
400 gTomate Cherry
2 Atadosrúcula
Sal, aceto balsámico y aceite de oliva extra virgen

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Sellar las pechugas en una sartén con un chorrito de aceite de oliva de ambos lados agregar el caldo con el Roquefort, tomates y condimentar. 5 minutos antes agregar el queso crema y las zanahorias.
2

Zanahorias baby blanquear las zanahorias y llevar a un sartén hasta que queden caramelizadas, condimentar.
3

Papas fritas pelar las papas cortar a la española, freír y salar.
4

Ensalada lavar la verdura cortar lo cherrys y condimentar.