Tartaleta de pollo

Name: Tartaleta de pollo
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 docena tapas para empanada; 2 pechugas de pollo. O la cantidad que quieras; Depende del pollo, le agregamos cebolla; 1 trozo queso cremoso; 1 huevo; cantidad necesaria Sal y pimienta; 1 tomate. (no tan grande); Cantidad necesaria Orégano y sal.; 1 huevo para pintar la masa; Queso en barra o paleta. Cantidad necesaria

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Cañada De Gómez, Prov Santa Fe

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Cañada De Gómez, Prov Santa Fe

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Ingredientes

1 docenatapas para empanada
Relleno:
2pechugas de pollo. O la cantidad que quieras
Depende del pollo, le agregamos cebolla
1 trozoqueso cremoso
1huevo
cantidad necesariaSal y pimienta
Tomates al horno
1tomate. (no tan grande)
Cantidad necesariaOrégano y sal.
Por último:
1huevo para pintar la masa
Queso en barra o paleta. Cantidad necesaria

Guardada

Paso a paso

1

Para el relleno. Vamos a hervir las pechugas de pollo, cuando estén listas las mandamos a la heladera por unos 15 min
2

Cortamos las cebollas y mandamos los tomates al horno bien condimentados por unos 20 min. Cortamos el pollo bien chiquito y lo cocinamos a fuego lento con la cebolla. Lo condimentamos y le agregamos el queso cremoso.
3

Cuando el relleno está listo. Lo sacamos del fuego y le agregamos el tómate.
4

Por otra parte, agarramos un molde para hacer la forma de las tarteleta, agregamos el relleno y arriba le ponemos un poco de queso o paleta en barra. Y pintamos la masa con huevo.
5

Por último los llevamos al horno y lo dejamos unos 25min, el fuego no tan fuerte.
6

Resultado final, espero que les sirva!!