Batimos los huevos con la esencia y azúcar hasta duplicar el volumen aprox 15 min.

Luego de el primer paso tamizamos harina y colocamos de a poco en forma envolvente a la mezcla de los huevos.

Llevamos a horno precalentado bien bajito 170 grados masomenos dejamos cocinar por 50 min dependiendo de cada horno lo revisamos a la media hora de a verlo puesto pinchamos con un palillo si sale seco ya está listo el bizcochuelo retiramos y dejamos enfriar.

Preparamos los rellenos, una vez frío el bizcochuelo hacemos 3 Cortes empezamos a humedecer yo lo humedeci con café con leche con un poquito de azúcar.

Rellenamos, lo llevamos a frío por 1 hora luego lo cubrimos lo llevamos un rato a la heladera y después decoramos a gusto.

Besos y muchas Bendiciones DIOS te ama ❤.