Revuelto de Zanahorias y Calabacín
Compré 1 Kg de zanahorias por error ya que tenía en casa zanahorias y decidí hacer un revuelto de zanahorias con cebolla y calabacín. Ideales para un acompañamiento sano y saludable.
Revuelto de Zanahorias y Calabacín
Compré 1 Kg de zanahorias por error ya que tenía en casa zanahorias y decidí hacer un revuelto de zanahorias con cebolla y calabacín. Ideales para un acompañamiento sano y saludable.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una sartén se añade medio vaso de aceite y se sofríe la cebolla picada y una pizca de sal. Cuando esté pochada la cebolla se agrega el calabacín pelado y cortado en dados y otra pizca de sal.
- 2
- 3
Cuando la cebolla y el calabacín estén bien pochados agregamos la zanahoria en rodajas cocida y escurrida previamente.
- 4
Le damos unas vueltas y agregamos unos 4 huevos rectificando de sal.
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