Guisado de cordero
Yasmin Guerra @Yasmin_12345
Paso a paso
- 1
Lavar la carne condimentar con sal de ajo, cebolla, comino, pimienta, sazón goya, sal.
- 2
Poner una olla a calentar con dos cucharadas de aceite de olivo y media cucharada de azúcar dejar que se ponga media café echar la carne y sufrirla.
- 3
Darle vueltas por ambos lados agregar la cebolla en cuadritos dejarlo unos tres minutos.
- 4
Poner a hervir los tomates y el chile guajillo un vaso de agua licuar agregarlo ala carne.
- 5
Agregar la calabaza la papá la zanahoria en pedacitos largos y el laurel dejando hervir sazonar a tu gusto por último agrega el cebollín acompañarlo con arroz blanco y ensalada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yasmin Guerra le encantará ver cómo quedó.
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