Magdalenas y mini magdalenas de chocolate

Name: Magdalenas y mini magdalenas de chocolate
Yield: 12 y 14 racione
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 huevos; 180 gr azúcar; 20 gr azúcar vainillada; 200 gr aceite de girasol; 60 gr leche; 160 gr harina; 50 gr cacao en polvo valor; 1 cucharada sopera levadura; 1 pizca sal

Lorena @lasrecetasdelorena

Solo puedo decir que están riquísimas. Ya tengo una receta subida, pero estas me gustan incluso más. Y bueno estos días #yomequedoencasa y hay que entrerener a los peques. La mía es muy pequeña, pero ya empiezo a enseñarla, me encanta. #cocinaconlospeques #claudia #delantaldorado

Magdalenas y mini magdalenas de chocolate

Lorena @lasrecetasdelorena

Guardada

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Ingredientes

35min

12 y 14 racione

4huevos
180 grazúcar
20 grazúcar vainillada
200 graceite de girasol
60 grleche
160 grharina
50 grcacao en polvo valor
1 cucharada soperalevadura
1 pizcasal

Guardada

Paso a paso

35min

1

Mezclamos la harina con la levadura, el cacao y la sal y reservamos.
2

Precalentamos el horno 200°C calor arriba y abajo durante 10 min.
3

Batimos los huevos con el azúcar durante unos minutos, cuando la mezcla se vaya poniendo blanca añadimos el aceite y la leche. Después con ayuda de un colador echamos la harina, levadura, cacao y sal y batimos un par de minutos más y dejamos reposar mientras preparamos el molde.
4

En un molde para magdalenas ponemos las cápsulas (me gusta utilizar 2 por magdalena), rellenamos con nuestra mezcla las 3/4 partes y metemos al horno 180°C en la penúltima fila entre 15-20 min, dependiendo de cada horno (en mi caso han sido 20) y las mini las he dejado 10 min.
5

Como no tenía suficientes cápsulas, me han salido 12 magdalenas y 14 mini magdalenas (de bocado).