Salsa verde

Name: Salsa verde
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1/2 cebolla mediana; Unas ramitas de cilantro; 6 chiles serrano o de árbol; 2 dientes ajo; Sal de grano al gusto; 25 tomates verdes; Agua c/n para cocer los tomates

Weris Chuy @werischuy

México

Salsa verde

Weris Chuy @werischuy

Guardada

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Ingredientes

1/2cebolla mediana
Unasramitas de cilantro
6chiles serrano o de árbol
2 dientesajo
Sal de grano al gusto
25tomates verdes
Agua c/n para cocer los tomates

Guardada

Paso a paso

1

Ponemos a cocer los tomates y los chiles previamente lavados hasta que cambien de color
2

Una vez cocidos, le apagamos a la flama y dejamos enfríar un poco
3

En la licuadora ponemos el cilantro, los ajos, la cebolla, los chiles,un poco del agua de los tomates, la sal al gusto y molemos
4

Ya que molió los chiles detenemos la licuadora y le agregamos los tomates y volvemos a moler
5

Ya molida, la pasamos a un recipiente
6

¡¡ Lista para disfrutarse con nuestros platillos !!