Espaguetis a las finas hierbas con setas 🧀 🍄
Alicia Rosillo @Aliciarosillo_
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lo primero es poner a cocer los espaguetis mientras vamos preparando todos los ingredientes.
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Con un chorrito de aceite ponemos a freír los ajos, y cuando estén listos, añadimos las setas.
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Posteriormente, añadiremos el queso y las especias (perejil, albahaca y sal), yo he puesto una cuchara entre todo. Para que el queso se derrita mejor añadimos leche, pero evitando que llegue a estar líquido.
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En este momento ya tendremos los espaguetis cocidos (7-8 min) y podremos añadirlos a la salsa. Mezclamos bien y ya estaría listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alicia Rosillo le encantará ver cómo quedó.
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Todo esto es gracias a mi abuela, ella aprendió a cocinar sola, es una mujer fuerte, valiente, brillante... por eso, yo aprendí de ella, y todas mis recetas son gracias a lo que me ha enseñado. Mi pasión no es la cocina, es mi abuela ❤
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