Ensalada de espinaca fresca

Name: Ensalada de espinaca fresca
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 atado espinaca; 1 manzana (a mí me gusta roja); C/N Frutos secos; C/N Queso (fresco y o rallado); C/N Aceite; C/N Mostaza; C/N Jugo de limón; C/N Pimienta

Victoria Chaves @victoriachaves

Buenos Aires

Ideal para salir del paso. Cantidades a ojo, con lo que quedo en el fondo del tupper

Ensalada de espinaca fresca

Victoria Chaves @victoriachaves

Buenos Aires

Ideal para salir del paso. Cantidades a ojo, con lo que quedo en el fondo del tupper

Guardada

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Ingredientes

10 minutos

1/2 atadoespinaca
1manzana (a mí me gusta roja)
C/NFrutos secos
C/NQueso (fresco y o rallado)
Para la Salsa
C/NAceite
C/NMostaza
C/NJugo de limón
C/NPimienta

Guardada

Paso a paso

10 minutos

1

Limpiar la espinaca y la manzana
2

Cortar la espinaca en pedazos grandes (no hay que ser prolijo) y la manzana. Luego continuar con los frutos secos. Yo además le agregue lo poco que me quedaba de queso fresco y queso rallado
3

Para la salsa mezclamos en un vaso: una cucharadita o menos de mostaza, pimienta a gusto, limón (a gusto a mí me gusta bastante) y un chorrito de aceite.
Mezclamos muy bien y lo agregamos a la ensalada.
4

Mezclamos BIEN los ingredientes con la salsa.
A DISFRUTAR!