Freímos en una olla, la ternera y la cebolla.

Cuando esté doradita, añadir las patatas ya cortadas, el tomate rallado, el Romero,el ajo, el pimentón y la sal.

Cuando se haya mezclado todo bien, añadimos el vino blanco, el agua y una pastilla de Avecrem sabor carne.

Dejamos cocer a fuego medio durante una hora y media.