Torta de choclo 🌽🥮 Fácil y económica

Name: Torta de choclo 🌽🥮 Fácil y económica
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 latas choclo en crema (blanco o amarillo); Sal a gusto (agregar un poquito de nuez moscada y pimiento, solo una pizca); 200 gr queso cremoso cortado en cubos; 1 cebolla grande cortada en cubos; 2 huevos; 1/2 taza leche; Lluvia de polenta presto pronta (cruda por supuesto); 1 chorro aceite

Aisha Castañeda @cook_5789171

Hace bastante teníamos ganas de probar una torta de choclo que sea bien cremosa, salió súper con la polenta espolvoreada (Presto pronta) y si la dejan enfriar ¡queda deliciosa!

Torta de choclo 🌽🥮 Fácil y económica

Aisha Castañeda @cook_5789171

Hace bastante teníamos ganas de probar una torta de choclo que sea bien cremosa, salió súper con la polenta espolvoreada (Presto pronta) y si la dejan enfriar ¡queda deliciosa!

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Ingredientes

4 raciones

2 lataschoclo en crema (blanco o amarillo)
Sal a gusto (agregar un poquito de nuez moscada y pimiento, solo una pizca)
200 grqueso cremoso cortado en cubos
1cebolla grande cortada en cubos
2huevos
1/2 tazaleche
Lluvia de polenta presto pronta (cruda por supuesto)
1 chorroaceite

Guardada

Paso a paso

1

Agregar las 2 latas de choclo crema con la sal, las especias (opcional) y mezclar.
2

A la mezcla, agregar los huevos, la leche, el queso cortado, la cebolla cortada, y en chorro de aceite. Integrar todo. USAR CUCHARÓN DE MADERA O SIMIL.
3

Espolvorear sobre la mezcla una lluvia de polenta de maíz presto pronta (cubrir la superficie muy fino) y luego integrar todo.