Budín de bananas vegano
Melina Ailin @melinaailin
Es ideal para el mate. Bien húmedo con sabor suave a banana.
Budín de bananas vegano
Es ideal para el mate. Bien húmedo con sabor suave a banana.
Paso a paso
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Primero vamos a pisar las bananas. En lo posible que quede un puré homogéneo. Mientras prendemos el horno bien bajito.
- 2
Vamos a agregar azúcar, y mezclamos bien. Agregamos el jugo de naranjas junto con el agua y volvemos a mezclar.
- 3
Incorporamos el aceite e integramos bien. De a poco vamos agregando la harina. Incorporamos bien y vertemos en un molde. Cocinamos aproximadamente entres 35 y 40 minutos o hasta que el cuchillo salga limpio.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Melina Ailin le encantará ver cómo quedó.
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