Caldo de pollo

Isa Becerra 🇲🇽🇺🇸 @isabella
Ya se que muchos saben hacerlo pero yo lo hago a mi estilo
Caldo de pollo
Ya se que muchos saben hacerlo pero yo lo hago a mi estilo
Paso a paso
- 1
Ponemos a cocer la pechuga junto con la cebolla los ajos y el jitomate por 15 minutos, después de estos retiramos la espuma que se acomula
- 2
Lavamos bien las verduras y cortamos a nuestro gusto (a mi no me gusta cortarlas tanto)
- 3
Incorporamos las verduras pero dejamos sola la calabaza ya que esta es demasiado blanda y se cuece rápidamente
- 4
Por último agregamos el arroz la calabaza la cucharadita de consomé y dejamos otros 5 minutos y listo servimos.
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