Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar y cortar toda la papa, poner en una olla con agua y a fuego fuerte. Tapar.
- 2
Cuando empieza a hervir poner sal gruesa. No tapar.
- 3
Agarrar cachitos de ambos quesos y envolver en jamón.
- 4
Cuando las papas estén listas a colarlas, hacerlas puré poniendo la leche y pizandolas. Luego preparar en un plato el huevo con los condimentos y por otro lado el pan rallado/ salvado de avena.
- 5
Agarrar puré, meter el jamón con el queso y hacer una bolita, que quede bien tapado. Pasar por el huevo y por el pan rallado/salvado de avena.
- 6
Poner en el aceite (previamente calentado) las bombas y esperar a que se doren, luego sacar. Cuando estén todas listas, a disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ju Carabajal le encantará ver cómo quedó.
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