Budín de banana húmedo y esponjoso
Mayra Castro @mayct
Después de muchos intentos llegué a la mejor receta de budín de banana bien húmedo y esponjoso especial para el mate y reuniones.
Budín de banana húmedo y esponjoso
Después de muchos intentos llegué a la mejor receta de budín de banana bien húmedo y esponjoso especial para el mate y reuniones.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bowl pisar las bananas, seguido incorporar el azúcar, los huevos, el aceite, la leche, la esencia de vainilla (yo usé una cucharada) y mezclar bien.
- 2
Incorporar la harina de a poco y mezclar. Yo la incorporé en 3-4 tandas.
- 3
Usar budineras bien enmantecadas y enharinadas.
- 4
Llevar al horno precalentado por unos 30-45 minutos. Y listo, a disfrutar del mejor budín de banana.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mayra Castro le encantará ver cómo quedó.
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