Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparamos los ingredientes anteriores.
- 2
Añadimos un buen chorro de aceite de oliva virgen extra y doramos la cebolla, zanahoria y puerro.
- 3
Añadimos las cabezas de langostinos y doramos al gusto.
- 4
Añadimos agua y dejamos cocer a fuego medio-bajo unos 40 minutos.
- 5
Se pasa por la batidora, se cuela y listo. Puedes usarlo para arroces, pasta, pescados... buen provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 🍴La Cocina De Eve🍴 le encantará ver cómo quedó.
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