Pan casero (sin grasa)✌🏼🥖

Name: Pan casero (sin grasa)✌🏼🥖
Yield: 4 panes medianos
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gr harina con levadura; 600 cc agua tibia; 1 cucharada sal; 1 cucharadita azúcar; 4 cucharadas aceite

Floripa 🧡🥘 @floripa

CABA

Una noche de fin de mes, con mi pareja teníamos ganas de picar algo rico y me lancé al vacío con mi primer pan casero.

Pan casero (sin grasa)✌🏼🥖

Floripa 🧡🥘 @floripa

CABA

Una noche de fin de mes, con mi pareja teníamos ganas de picar algo rico y me lancé al vacío con mi primer pan casero.

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Ingredientes

4 panes medianos

500 grharina con levadura
600 ccagua tibia
1 cucharadasal
1 cucharaditaazúcar
4 cucharadasaceite

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Paso a paso

1

Poner la harina en un bol, hacer un surco en el medio y agregar la sal, el azúcar y el aceite.
2

Incorporar el agua tibia de a poco e integrar los ingredientes hasta formar una masa.
3

Amasar hasta que quede el boyo liso. Tapar y dejar levar en un lugar cálido 20min aproximadamente.
4

Cortar el boyo en cuatro partes o las que deseen según el tamaño de panes que quieran. Ponerlos en una placa aceitada y llevar a un horno moderado por 15 min o hasta que estén dorados.
5

Tip: una vez sacado del horno caliente pincelar con agua para que la corteza no quede muy crocante y dura.